Resepi Sambal Hijau

    Assalamualaikum dear...

    Dah lama tak kongsi resepi kan. Hari ni balik kerja cepat sbb aku jaga PMR. Paper habis pukul 10.40. Balik rumah dulu, kemas rumah, lipat kain baju. Pukul 12 pegi ambik Ilman kat taska.Terus bawak dia gunting rambut. Sampai rumah, terus masak. masak simple je sebab En.Hubby aku suka makan yang simple2 je. Dia kalau ada ikan bakar cicah sambal belacan ke, air asam ke, memang dia berselera.Ulam timun je pun dah ok.

    So, hari ni aku goreng ikan onga je.Feveret En.Hubby. Timun ada lagi dalam peti ais boleh buat ulam. Ingatkan nak buat sambal belacan, tapi takde cili merah. Limau sambal pun takde. Yang ada cili hijau je. So, aku pun google resepi sambal hijau. Jumpa le resepi kat blog AmyHilmirda . Terus buat sebab semua bahan ada dalam peti ais. Hasilnya.....ya allah....sedapnya. Makan dengan nasi panas.Perrgghh....terangkat. kalau makan dengan bubur nasi pun sedap. Lunch kitorang hari tu nasi panas, ikan onga ,timun & sambal hijau. Memang sedap. Jom....kita tengok resepi ni.

RESEPI SAMBAL HIJAU (2 org makan)

 4 biji Cili Hijau - hiris besar2
Cili padi hijau - kalau suka pedas letak banyak.Kalau tak 2 - 3 biji cukup le.
Bawang besar sebelah atau 3 biji bawang merah.
2 biji bawang putih
Segenggam ikan bilis.

Cara Membuat:

1. Goreng cili hijau, cili padi hijau, bawang besar & bawang putih sampai layu.
2. Goreng ikan bilis sampai garing.
3. Tumbuk semua bahan yang telah digoreng.
4. Masukkan secubit garam.
5. Siap untuk dimakan.

Selamat Mencuba!

Beli Peti Ais Baru......bye bye peti ais lama....

    Assalamualaikum dear....

    Dah lama tak update blog. Busy katanye. 2 minggu lepas, peti ais samseng aku rosak lagi.Baru je sebelum raya hari tu rosak & repair kena RM300++. La...ni...rosak lagi. Sabo je le. Aku dah tawar hati dah dengan peti ais ni. En.Hubby pun bengang je. Aku cakap dengan dia, aku dah tak nak lagi peti ais ni.Asyik rosak je.Kalau selang 2 tahun tu aku boleh terima lagi. Ni selang sebulan je.Ciss....sabo je le!

    So, aku & En. Hubby ditemani hero aku yang 2 orang tu pegi le kedai elektrik kat Jusco Bukit Indah & survey peti ais. Survey punya survey , berkenan terus kat peti ais Hitachi warna hitam yang besar almari ni. Memang aku nak yang warna hitam .Biar sedondon dengan kitchen cabinet aku. En.Hubby pun berkenan,So, kitorang pun beli le peti ais ni.

    Puas hati. Beli besar terus. Ada water dispenser. Boleh lock supaya Ilman tak main air & tekan2 water dispenser tu.

    Jarang guna pun sebenarnya water dispenser ni sebab jarang minum air sejuk. Peti ais ni ada ice maker. Letak je air dalam bekas yang disediakan kat dalam peti ais ni, nanti dia buat sendiri ais. Tapi yang paling aku suka & kenapa aku pilih peti ais ni , bukan pilih yang side by side....sebab....peti ais ni luas.Boleh simpan banyak barang. Kalau side by side, ada divider kat tengah2. Senang kalau aku buat puding masuk dalam acuan kecik2 tu, aku terus je letak dalam dulang besar & masukkan dulang2 tu sekali dalam peti ais ni. kalau aku beli side by side, dulang tak boleh masuk daa.....

    Peti ais lama aku hantar repair . Apek tukang repair tu cakap kena lagi RM300. Emm....takpe le apek.Saya jual je le kat apek. Boleh gitu?Hahaha....

    Ok, harap2 jangka hayat peti ais ni lama le hendaknya. Amin!