Diamond Hill Resort Kluang

    Assalamualaikum...

    Hari ni nak cerita pasal Diamond Hill Resort Kluang. Tempat ni terletak di Jalan Padang Tembak Kluang. Takde apa pun kat sini. Ada kolam renang je. Kolam renangnya tak besar sangat tapi agak bersih le. Ada tempat salin baju yang ok.

    Sebelum ni, kalau balik Kluang, mesti bawak anak-anak mandi kat Gunung Lambak. Tapi, tak berapa bersih le kat situ. Macam tak terjaga. Tu yang beralih arah ke Diamond Hill Resort. Dekat pulak tu dengan rumah mak. 10 minit dah sampai. Jom...kita tengok gambar...

    Sekarang ni, memang dah tak pergi Gunung Lambak. Tengok le, kalau anak-anak dah jemu mandi kat sini kalau balik Kluang nanti, mungkin akan dipertimbangkan untuk pergi mandi manda kat Gunung Lambak semula atau ke Gunung Berlumut pula.

Ok, cau cincau!

Dam Ular Gergasi

    Assalamualaikum dear.....

    Malam semalam pergi Plaza Angsana. Konon nak cari baju kurung siap untuk hari raya nanti. Nak cari warna merah. Jumpa yang berkenan dihati tapi takde size le pulak. Nampaknya, kena le beli kain kat Jakel nanti. Terpaksa le mintak tolong akak aku jahitkan baju kurung raya aku nanti.Baju melayu En.Hubby & anak2 dah tempah dah kat Kedai Jahit Jambul.Tahun ni tema kami Merah Cili.
    Dah puas ronda Angsana cari baju tapi tak jumpa, Irfan nak main dam ular gergasi yang ada kat tingkat bawah Plaza Angsana ni. Layankan je le. Bukan tau main pun. Saje je suka2 diorang ni.....

'/

Resepi Ayam Masak Halia

    Assalamualaikum dear....

    Semalam ,hari malas sedunia.Kononnya le.....malas nak masak.Tapi,nak beli kat luar mcm tak sedap je. Last2, kena masak jugak sebab nak habiskan stok ayam yang tinggal sikit dalam peti ais. Kebetulan, Rabu nanti, nak balik kampung. Kalau boleh nak kasi clear stok2 lama dalam peti sejuk. Belek2 buku resepi Chef Hanieliza ni, terasa nak cuba pulak Ayam Masak Halia ni. Kebetulan semua bahan ada kat rumah.Resepi ni, aku ada tambah-tambah sikit. Jom kita layan resepi....

RESEPI AYAM MASAK HALIA
Sumber rujukan :

Bahan-bahannya:

500g ayam,dipotong kecil
3 inci halia dihiris
1 Biji bawang besar dihiris
3 biji bawang putih dihiris
3 sudu sos tiram
1 sudu teh serbuk lada hitam
1 sudu teh tepung jagung bancuh dengan sedikit air
Sedikit kacang panjang  * aku tambah
Sebiji kentang dipotong wedges,digoreng dahulu  * aku tambah

Cara Membuatnya:

1. Tumis halia,bawang & bawang putih sampai naik bau & sedikit layu.
2. Masukkan ayam
3. Masukkan sedikit air dan biarkan sampai ayam empuk
4. Masukkan sos tiram & bancuhan tepung jagung.
5. Perasakan dengan garam , lada hitam dan serbuk perasa.
6. Masukkan kacang panjang.
7. Akhir sekali masukkan kentang. Kacau rata dan tutup api.
8. Siap untuk dihidangkan.

SELAMAT MENCUBA!